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ティーハウス Portico
オーナー 中野 薫 さん
7月14日・16日放送
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お話の内容

・お店をする以前は輸入家具を扱う会社に勤めるOLでした。
その時に好きな家具を集めたのがきっかけでポーチコをはじめることになりました。
お仕事で何度も出かけたイギリス式の紅茶が好きなこと、また自分自身を心底癒してくれる飲み物である紅茶をいつも飲んでいたことも紅茶専門店をするきっかけになりました。
淡い色合いの素敵な亜洋館の中に洗練されたロココ調の家具、そしておいしく入れた紅茶がお客様の気持ちも癒してくれたらうれしいとのこと。
また年に数回ミニコンサートも開催しています。

・すばらしいのは建物や家具だけではなくご覧のとおり中野さんご自身も柔かい笑顔と優しい雰囲気の素敵な女性!
その美しさを持続する秘訣はやはり毎日3ポットは飲んでいるという
紅茶にあるとのこと。
ダイエット効果もあり、ビタミンも豊富な紅茶は体にもいいのだそうです。
お庭は中野さんが好きなお花、特にイングリッシュローズなどをご自身でお手入れしています。
またおいしい紅茶の入れ方教室も開催してらっしゃいます。


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お問い合わせ先

ティーハウスPortico加賀市梶井町44-19
TEL0761-74-4750
AM10時~PM7時の営業
定休日 毎週木曜日


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私達二人も時々お邪魔する癒しの空間。
誰にも教えたくない、でもこんなに素敵な場所があるのよ!って
誰かに自慢したくなる、そんな場所です。

おいしい紅茶をごちそうさまでした。






オンエアー曲

森山 良子のアルバム ジャズシンガーから

・Moonlight in Vermont
・Someone to Watch Over Me

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【2006/06/26 23:05】 取材日記 | トラックバック(1) | コメント(0) |
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美味しい紅茶とスコーンを@Portico(加賀市)
次号の月刊『加賀日和』の取材の帰り、紅茶専門店のPortici(ポーチコ)というお店に立ち寄りました。白を基調としたロココ調の内装は、金沢を含めても石川県ではあまりない上品な空間。石川県では2店しかない日本紅茶協会のおいしい紅茶の店認定店(もう1店は金沢の東山 加賀日和(かがびより)-南加賀(小松・加賀・能美)のグルメ&スポットなど魅力発信【2007/11/14 22:56】
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